蒙舍源粮油：深耕大理沃土，让千年农耕滋味香飘万家
2025-10-24
大理的粮油风味，根植于得天独厚的自然禀赋与千年农耕积淀。洱海西岸的坝区土地肥沃，加之亚热带高原季风气候带来的充足日照与丰沛降水，成为高原粳稻的理想家园。
在云贵高原的腹地，大理白族自治州以其“风花雪月”的诗意风光与悠久农耕文明闻名遐迩。2024年4月，巍山蒙舍源粮油产业有限公司（下称“蒙舍源粮油”）在巍山县庙街镇悄然成立，这家年轻的企业以“传承大理农脉，守护原生风味”为使命，正成为当地特色粮油产业的新生力量。
大理的粮油风味，根植于得天独厚的自然禀赋与千年农耕积淀。洱海西岸的坝区土地肥沃，加之亚热带高原季风气候带来的充足日照与丰沛降水，成为高原粳稻的理想家园。早在3700年前，白族先民便在此培育水稻，孕育出颗粒饱满、洁白莹润的“洱海稻米”，其口感香软油润、柔糯回甘，成就了大理“鱼米之乡”的美名。而巍山县庙街镇更是油菜种植的核心区域，2025年当地1.85万亩油菜喜获丰收，预计亩产达0.26吨，总产值超3100万元，为高品质菜籽油提供了充足的原料保障。
蒙舍源粮油的诞生，恰是对这份农耕遗产的精准承接与创新实践。公司选址于巍山县庙街镇振兴南路，紧邻油菜主产区与稻米种植带，从地理上保障了原料的新鲜度与正宗性。作为一家集农产品生产、加工、销售于一体的综合性企业，其业务涵盖粮油仓储、食品销售、食用农产品初加工等关键环节，形成了从田间到餐桌的完整产业链条。
在原料把控上，蒙舍源粮油与当地种植户建立紧密合作，尤其在油菜收割季搭建起专属收购桥梁，优先筛选籽粒饱满、无杂质的优质油菜籽，从源头确保产品品质。这种“企业+产区”的合作模式，不仅为公司提供了稳定的原料供应，更助力当地农产品实现价值提升，为乡村振兴注入活力。在加工环节，公司坚守“适度加工”理念，依托专业技术开展初加工生产，既保留了粮油本身的营养成分与原生风味，又符合现代食品卫生标准。
法定代表人李文双与股东朱翠芹作为核心管理团队，深耕本地农业领域，凭借对大理特色粮油的深刻理解，带领企业践行“品质为先，诚信为本”的经营理念。从原料筛选到仓储运输，从工艺把控到市场投放，每一个环节都凝聚着对品质的**追求。目前，公司通过线下渠道与互联网销售相结合的方式，让大理特色粮油走出巍山、走向更广阔的市场，让更多人品尝到来自洱海之畔的农耕滋味。
作为农副食品加工领域的新生力量，蒙舍源粮油不仅承载着传承大理千年农耕文化的责任，更肩负着推动地方粮油产业升级的使命。未来，公司将继续依托大理的自然与文化优势，深化技术创新，优化产品结构，在稻米、菜籽油等核心产品基础上拓展更多特色品类，同时持续完善产业链布局，力争成为大理特色粮油产业的标杆企业，让这份源自蒙舍故地的粮油香韵源远流长。
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